原本在超市銷售的日本雷神巧克力，在大潤(rùn)發(fā)于日前限量推出，并每人限量購(gòu)買3包，一時(shí)之間，成為最火的消費(fèi)話題，由于供不應(yīng)求，許多民眾撲空而表示不滿，而媒體訪問(wèn)某營(yíng)銷學(xué)者，指出這是一種饑餓營(yíng)銷。

　　自小米手機(jī)限量供貨被秒殺開始，饑餓營(yíng)銷又變成營(yíng)銷的新顯學(xué)，但什么是饑餓營(yíng)銷呢？

　　小編一向不喜歡創(chuàng)造營(yíng)銷名詞，因?yàn)槊~會(huì)讓人覺(jué)得營(yíng)銷好復(fù)雜，但事實(shí)上，名詞背后的意義和觀念更重要。先來(lái)談?wù)勑∶资謾C(jī)。小米手機(jī)限量供貨，造成搶購(gòu)的狀況，許多營(yíng)銷人表示，這是饑餓營(yíng)銷，讓消費(fèi)者想買卻買不到。筆者于去年10月22日的《小米手機(jī)的饑餓營(yíng)銷》一文中指出，小米要不是需求預(yù)估錯(cuò)誤，要不就是故意供應(yīng)少數(shù)量的貨，因?yàn)樾∶椎闹攸c(diǎn)不在硬件，而是用其軟件來(lái)侵蝕市場(chǎng)，所以每批硬件供貨不用多，但一波一波的新機(jī)上市，讓每位買到小米機(jī)的消費(fèi)者都覺(jué)得是買到最新的機(jī)型，加上軟件的便利性，使用小米手機(jī)的消費(fèi)者就被綁住，讓小米獲得長(zhǎng)期的利益。

　　再來(lái)說(shuō)火紅的雷神巧克力，這是饑餓營(yíng)銷嗎？分明是渠道因?yàn)檫M(jìn)貨量不足而刻意炒作，媒體也就配合演出，明明是缺貨，卻說(shuō)是饑餓營(yíng)銷？新名詞的濫用可見(jiàn)一般。果不其然，日本的供應(yīng)商也擔(dān)心臺(tái)灣炒短線的習(xí)慣會(huì)讓其銷售只是曇花一現(xiàn)而主動(dòng)斷貨，雷神巧克力是不是所謂的饑餓營(yíng)銷，大家可以想一想。

　　又如現(xiàn)在還很熱的霜淇淋，一開始全家便利商店只選擇少數(shù)店家供應(yīng)，所以不是想買就買的到，這也是饑餓營(yíng)銷嗎？便利商店推出新商品會(huì)選擇特定商圈的渠道試賣，以測(cè)試市場(chǎng)接受度，這是市場(chǎng)測(cè)試的過(guò)程，與饑餓營(yíng)銷無(wú)關(guān)。

　　營(yíng)銷的目的就是幫助銷售，不會(huì)有廠商放著市場(chǎng)不賺而刻意控制供貨。不應(yīng)該看到商品買不到就說(shuō)是饑餓營(yíng)銷。饑餓營(yíng)銷是刺激消費(fèi)者的沖動(dòng)性購(gòu)買，讓消費(fèi)者覺(jué)得數(shù)量有限而不買可惜。為了營(yíng)銷造勢(shì)，刻意在上市初期控制數(shù)量，當(dāng)話題炒起來(lái)后，就開始正常供貨，這才是饑餓營(yíng)銷的目的。

　　因此，缺貨（雷神巧克力）、商品策略（小米手機(jī)）、測(cè)試市場(chǎng)（霜淇淋）都不是饑餓營(yíng)銷。營(yíng)銷名詞不重要，背后的意義才需要思考，不要再創(chuàng)造無(wú)謂的名詞了。

　　雷神巧克力在日本并不是什么高檔或稀有的商品，即使未來(lái)供貨正常，筆者也不認(rèn)為以其產(chǎn)品力和價(jià)位，能有像冰淇淋一樣的熱潮。

　　日前全家便利商店一支《小小店長(zhǎng)》的影片在網(wǎng)絡(luò)火爆，自從冰淇淋策略成功后，全家便利商店的攻勢(shì)一波波，頗有讓領(lǐng)導(dǎo)品牌7﹣11轉(zhuǎn)為下風(fēng)的態(tài)勢(shì)。